• Регистрация
• Забыли пароль?

В раннем возрасте, когда ребенок питается  только маминым молоком, все просто: есть определенная схема кормления и ничего больше. А вот когда ребенок ест со всеми, стоит призадуматься о меню ребенка: оно должно быть разнообразным, правильным и сбалансированным.

С чего начать составление меню ребенка?

С завтрака. Да, дети не жалуют утренний приём пищи, но он, несомненно, важен. Так что, завтрак должен быть вкусным.

Лучше каши на завтрак ничего не придумаешь. И не надо говорить, что дети не любят каши. Они не любят невкусные каши, а вкусные - едят с удовольствием.

Так что, приложите фантазию и варите их небанально. Включите в меню ребенка и овсянку, и гречку, и рис, вместо сахара добавляйте мед. В качестве разнообразия  можно иногда давать на завтрак запеканку, творог или яйцо.

Обед ребенка должен быть белковым. И это не заурядное мясо или котлета - экспериментируйте с птицей, рыбой, варите из них разные супы и заправляйте их разнообразными овощами. Опять-таки, не все дети любят овощи и жидкое , но  в качестве разнообразия…

Если суп подать красиво, заправив его зеленью, то кто знает, может ребенок его и съест для разнообразия. Если в малыша влазит и второе - то пусть это будут нежные котлеты на пару или из рыбы, измельченной в блендере. Вот только жареный лук в суп не добавляйте - это кошмар многих взрослых, когда-то бывших детьми.

Не забудьте включить в меню  ребенка фрукты и соки. Лучше всего давать их незадолго до обеда и за час до ужина. Хорошо, если ребенок съедает за день 2-3 порции. Порция - это  объём, равный размеру кулачка. Давайте и морковь со сметаной, способствующую росту   ребенка и улучшению зрения.

На ужин лучше всего давать молочные продукты. Только не рекламируемые йогурты и прочее. Если хватает сил и терпения - делайте домашние творог и кефир . Впрочем, и бабушкин с рынка подойдёт .

Приучайте ребенка к натуральному. Включите в меню ребенка твердый сыр - лучше для волос, костей и зубов ничего не придумать.

Не забудьте, что в меню ребенка должно быть сладкое. Но не сникерсы, а пастила, мармелад, зефир, можно и самому поэкспериментировать с домашними сладостями.

И, конечно же, в меню ребенка должна быть вода, сколько бы сока и чая он не пил. Чистая, кипяченая и не из-под крана. Кормите ребенка по часам и не делайте больших перерывов между кормлениями.

А вот чего детям давать нельзя, так это  соленых, острых и жирных продуктов, а также  грибов, морепродуктов, орехов.

Не готовьте детям еду из полуфабрикатов, они содержат большое количество канцерогенов. Из-за них так же не рекомендуется и жареная - копченая пища.

Помните, что правильное меню ребенка - фундамент его здоровья.