• Регистрация
• Забыли пароль?

В  разном возрасте у детей разные потребности, однако, общие закономерности  питания детей все же  есть.

Начнём с яиц.

Вернее, с завтрака.

Большинство школьников его не уважает, а зря. Здоровое и правильно питание детей без него немыслимо. И совсем необязательно на завтрак должны быть упомянутые яйца. И даже не овсянка. Может быть, из-за неё дети так не любят завтракать. А что если приложить хоть чуть-чуть фантазии?

В ту же овсянку можно смешать с творогом – очень вкусно, здорОво и здОрово!  И даже если ребенок наотрез отказывается завтракать, то  можно смешать фруктовый коктейль из молока, ягод и йогурта.

А если позавтракать не получается хотя бы из-за нехватки времени, то дайте ребенку в  дорогу фрукт или ореховый микс. Наверняка проголодается по дороге в школу и съест с удовольствием, да и мозги зарядит.

У малышей совсем другие проблемы – они не уважают не только завтрак, но и обед, да и ужин тоже. Родители жалуются на то, что малыша за стол не усадишь. И это не детские капризы.

У плохого аппетита есть масса причин: это и способ уклонения ребенка от излишней родительской опеки, и детские депрессии, и то, что обеденный стол становится источником  негатива для малыша: если его постоянно ругают во время обеда, то вряд ли он будет хотеть есть… Да хоть невкусная еда – ведь у взрослых и детей разные гастрономические предпочтения, а может, мама просто не умеет готовить…  А может, дело в другом. 

Обильное питание детей пропагандируют либо бабушки, пережившие трудные военные-послевоенные времена, либо совсем молодые мамы, которые хорошо помнят перестройку и 90-е. Одни росли голодными, другие – недокормленными. И те и другие пытаются это компенсировать через питание детей. А ведь у детей другие потребности в количестве пищи. Приглядитесь внимательно: если ребенок здоров и весел, радуется жизни, то, может, не стоит впихивать в него насильно обед из трех блюд?

Питание  детей немыслимо без витаминов, однако, у этой золотой медали есть и обратная сторона.

Так, витамин Д, столь необходимый для роста ребенка и его здоровой щитовидной железы, в больших количествах вызывает головные боли и тошноту, витамин А в неразумных количествах приводит не к росту ребенка, а к болям в конечностях, кальций портит почки и кровь.

Сладости в питании детей должны быть непременно, потому что они детям нужны. Хотя бы потому что это источник эндорфинов – гормонов радости. Так что, если ребенка тянет на шоколад постоянно – это не признак избалованности, а скорее, сигнал о детской депрессии и страхах.

Поговорите с ребенком начистоту – может, ему нужна не столько конфета, сколько ваша помощь?

Кстати, полезные сладости вроде зефира, ирисок и мармелада тоже не стоит потреблять бесконтрольно.

Ужин тоже очень важен в питании детей, так как с него начинается здоровый сон. И вовсе поздний ужин не приводит к кошмарам – смотря чем ужинать.

Так, витамин В3 участвует в синтезе гормонов сна и содержится в  бобовых и грибах. Также хорошо употреблять на ужин сложные углеводы – лучше всего овощи,  например, салат. В нем много успокаивающих веществ, способных сделать  сон ребенка  здоровым и мирным.

Помните, выражение «мы то, что мы едим» больше всего относится именно к детям.