• Регистрация
• Забыли пароль?

Самыми ранними и вкусными ягодами, которые нас радуют ранним летом, являются клубника и земляника. Эти ягоды в питании ребенка очень полезны.

Ягоды в питании ребенка: клубника

С давних времен плоды клубники использовали в народной медицине в качестве средства для лечения многих заболеваний. Дело в том, что в состав клубники входят дубильные вещества, которые укрепляют десна, а также кумарины - активные вещества, которые способствуют предупреждению тромбоза. Кроме того клубничные ягоды в питании ребенка полезны еще и потому, что они содержат множество микроэлементов: марганец, железо, медь, витамин С, фолиевую кислоту.

Ягоды в питании ребенка: земляника

Ягоды земляники имеют в своем составу множество различных ценных биологических веществ, а также большое количество сахаров (4-10%). В основном сахар представлен в виде глюкозы и немного сахарозы. Он прекрасно усваивается детским организмом. Земляника также содержит и пектиновые вещества, витамины группы В, каротин, фолиевую кислоту, аскорбиновую кислоту, лимонную кислоту. Кроме того, в землянике имеются соли кобальта, железа, марганца. Сочетание этих микроэлементов в фолиевой кислотой делает ягоду незаменимой при профилактике анемии.


Фрукты в питании ребенка: черешни

Самыми ранними косточковыми фруктами считаются черешни. Они содержат углеводы (глюкозу, фруктозу, сахорозу), белки, клетчатку, натрий, калий, кальций, фосфор, магний, а также провитамины А, В1, В3, РР, С. Черешня более сладкая благодаря тому, что в ней содержится меньше органических кислот, чем в вишне (лимонной, янтарной, яблочной и др). Черешни обладают противоотечными, сосудоукрепляющими, мочегонными, противоанемическими свойствами. Сок этого фрукта улучшает пищеварение, а также обладает тонизирующими и вяжущими свойствами.

Фрукты в питании ребенка: вишни

Темно-красные вишни, которые имею черный оттенок, считаются самыми ценными сортами, потому как обладают наилучшими вкусовыми качествами. Вишни содержат фруктозу и глюкозу, они богаты пектином и органическими кислотами. Кроме того, вини содержат медь, железо, фолиевую кислоту. С давних пор вишни использовали в качестве средства для профилактики анемии, а также как противовоспалительное, жаропонижающее и антисептическое средство.

Ранние фрукты и ягоды в питании ребенка способны обеспечить его рацион всеми полезными витаминами и микроэлементами. Поэтому, дорогие родители, не пропускайте первый сезон этих замечательных природных лакомств. Кушайте вишни, черешни, клубнику сами и кормите ими своих малышей. Здоровье вам отблагодарит щедро!

Похожие статьи:

Сказки Гороскопы Мультфильмы Фото Анекдоты Путешесвия