Питание беременных
Празичное меню беременной немного отличается от традиционного. Твоя пища должна быть полезной и питательной. А значит, от копченой курочки и острых салатов придется отказаться. Ты не пожалеешь! Подключай фантазию, воплощай самые неожиданные идеи! Главное, не забывай о том, что сейчас действуют особые правила.
Приветствуется все тушенное, варенное и запеченное в фольге. Это основа питания беременной. А еще – экономия твоего времени на кухне! Важно только подобрать ингредиенты, проследить за временем приготовления блюда и красиво его сервировать.
Помни: переедание не полезно совсем. Поэтому в течении дня ешь часто понемногу, как дегустатор.
Исключи продукты, которые не рекомендуют употреблять будущим мамам. Суши, сыры с плесенью пока не для тебя.
Спиртные напитки лучше заменить фруктовым фрэшем. Предлагаем бросить вызов привычному меню. Даже самый обычный салат оливье можно преобразить. Заменить колбасу или мясо на рыбку. Вкус – необыкновенный. Смело комбинируй зелень и экзотические фрукты, экспериментируй с различными деликатесами. Муж оценит твой кулинарный талант!
Рыбный салат
Состав: 200г слабосоленой красной рыбы, 200г брокколи, 100г болгарского перца, 2 моркови, 6 яиц, майонез, соль, 1 банка консервированного горошка.
Приготовление
Рыбу, варенную морковь, брокколи, яйца и сырой очищенный перец нарежь мелкими кубиками. Заправь майонезом, посоли и перемешай. Укрась горошком.
Сельдерей с огурцом
Состав: веточка листового сельдерея, соль, 1 огурец, 1пучек укропа, 1дес. Ложка оливкового масла, 1ч. ложка лимонного сока.
Приготовление:
Огурец очисть от кожицы и нарежь полукружочками, сельдерей - такими же кружочками. Укроп измельчи и добавь в салат, заправь оливковым маслом и лимонным соком, посоли и перемешай. real6.ch
Апельсиновое желе
Состав: 3 средних апельсина, 3 ч. ложки быстрорастворимого желатина, 1ст. сахара.
Приготовление:
Из двух апельсинов вдави сок, перемешай его с сахаром. Поставь на огонь и добавь желатин. Оставшийся апельсин почисть и порежь кубиками. Дно креманки вложи кусочками фруктов, Залей соком с желатином и поставь в холодильник. Когда застынет, готовое желе переверни на блюдо и укрась.
Очень простые рецепти полезной еды.
Как готовится к праздничному столу, когда в семье маленький ребенок?
Несколько рецептов вкусных и полезных овощных салатиков
Петрушка, салат, чеснок и укроп в меню ребенка
Чем полезна зелень для детского организма